桑农农场始建于2011年，农场主阿英从20出头就开始了在这里耕耘。农场位于湖州妙西镇靠近莫干山方向、天目山余脉之间的峡谷地带，是陆羽撰写《茶经》的所在地，也是《渔歌子》里“西塞山前白鹭飞、桃花流水鳜鱼肥”的真实场景所在。2018年，三个来自杭州的年轻爸爸带着孩提时候对乡村的记忆，和现在对孩子们运动空间、自然接触和健康食材的关注，寻寻觅觅找到了这里，随即开启了漫长艰难的更新改造工作。
一座自给自足的生态农场：农场从南到北分布有菜地、鱼塘、鸡鸭鹅圈、羊群牧场和田野等多种种养殖区块，提供工作人员和造访的客户们全年的食物来源。我们采用健康生态的方法打理农场上的作物：用野草、谷物和多余的蔬菜瓜果喂养鸡鸭鱼羊，鸡和羊的排泄物经过发酵后能成为鱼和菜地的绝好养料，如此循环利用加之农场所在地干净的土壤和水源，我们获得了新鲜健康的食材。
森系农场：农场植被丰富，在400亩的土地上散落有水杉、池杉、三角枫、朴树、槐树、金森女贞、美国豆梨、无刺构骨等树种，形成了树林、林荫道、乡间路、溪流、池杉湖、草地和草坡等多种景观形态。还有小雏菊、铁线莲、柳叶马鞭草和月季等花草。得益于优良的植被覆盖，农场在每个时节都能吸引来各路野生生物，如野兔、小龙虾、鳝鱼、鲶鱼、树蛙，最多的是鸟类，有野鸡、绿头鸭、红嘴鸥、喜鹊、白鹭、画眉等，走在林间随时能发现它们的踪影。
