扬州瘦西湖·童乐汇是一个乐童圈，场馆布置集观光休闲、课程示范、体验游戏于一体，汇集了生命中一经相遇就改写记忆的课程安排，通过让少年儿童学习雕版印刷、剪纸、木偶戏、艺术面塑、扎花灯等项目，弘扬扬州非物质文化遗产，从不同的方面阐释了扬州人非凡的文化艺术创造力、生生不息的地方传统文化，精挑细选、优中选优，让孩子在快乐中学习国家非物质文化遗产。
1、扬州雕版印刷：
印刷术被称为人类“文明之母”，扬州雕版印刷术薪火相传，造福人类，成为中国非物质文化遗产的一颗明珠，少年儿童观看学习，动手拓印，增强孩子对传统文化的了解及认识，领略中华传统文化的魅力。
2、扬州剪纸：
剪纸是中国汉族最古老的民间艺术之一，扬州剪纸线条清新流畅，构图精巧雅致，形象夸张简洁，技法求变求新，活动邀请剪纸艺术家，带领着小朋友自己绘制、构思、动手，把民间艺术的审美品格传播给少年儿童。
3、扬州木偶戏：
扬州是木偶之乡，木偶戏以“刚柔相济”、“细腻传神”而著称于世。扬州木偶从古代走到今天，“偶味”仍在，并越发彰显出其特色，使传统木偶艺术焕发新活力。
4、扬州扎花灯：
扬州灯彩丰富多彩，形态各异；花灯变型夸张，流苏缤纷。扬州灯彩“灵巧、精细、秀美、活泼”，融彩扎、裱糊、剪纸、刺绣、雕刻和书画、诗文于一体，具有鲜明的地域文化特征和较高的文化品位。
5、扬州艺术面塑：
扬州艺术面塑以简约、质朴、生动、小巧见长，造型简洁浑厚、朴实雅洁，风格细致、优美、精巧，注重神气，淳朴敦厚，色彩艳丽。面塑艺术家现场教授、制作展示，让孩子们在娱乐中完成自己的作品。
6、扬州炒饭：
扬州炒饭是淮扬风味主食之一，糅合淮扬菜肴选料严谨、制作精细、加工讲究、注重配色、原汁原味的特色。舌尖上的扬州，从一份扬州炒饭开始，小朋友们在学习正宗扬州炒饭的制作工序的同时还可以品尝热乎乎的炒饭哦！
